Mas Marroch abrió en 2007 y desde 2016 acogía celebraciones bajo una impresionante cúpula de…
Pocos platos representan tan bien la identidad de una tierra como el pulpo a la…
Este es uno de los postres más clásicos que se pueden encontrar. Cada persona tiene su versión y su estilo, con más chocolate, con nata, sin nata, con azúcar, sin azúcar.... Esta…
La causa limeña es uno de los platos más representativos del Perú, una receta cargada…
Las patatas a la riojana son uno de esos platos que demuestran que la verdadera…
A veces uno entra en un restaurante sin grandes expectativas y sale con la sensación de haber vivido algo especial. Eso me ocurrió en el Colmado Wilmot, en el corazón de Barcelona,…
Un escalope fuera de lo normal en el Fismuler
Verdures compostes o sofregides
Bacalao al pil pil, un clásico que no puede faltar
Mini hamburguesas con premio: cuando la cocina se convirtió en un juego
La Tabernita, el templo de la carne
Arde Mas Marroch, el espacio de eventos de los Roca en Girona
Huevos rotos con carabineros del The Wine Side
