Cocina mallorquina
Hay platos que no solo alimentan, sino que cuentan una historia. Durante una visita al…
Este plato también fue un descubrimiento en su momento, de mi abuela Maria. Se parte…
Hay platos que no solo se comen, sino que se sienten, se huelen y se…
Si hay algo que define la cocina que hacía mi abuelo es la tradición. Hacía…
Cada vez que cocino unos huevos a la sollerica siento que no estoy simplemente preparando…
Entre los aromas que aún recuerdo con nostalgia, hay uno que siempre me transporta directamente…
Entre los platos que más destacan en la cocina de mi suegra María, hay uno…
