Este plato me recuerda muchísimo cuando mi abuelo Perico y Aina se compraron la casita…
Cocina francesa
El Coq au Vin es mucho más que un simple guiso; es un verdadero símbolo…
Si hay un plato que me recuerda muchísimo a nuestros viajes a Camurac con mi…
Uno de los productos estrella que encontramos en los puntos de venta, es el huevo.…
La ensalada Lyonnaise combina hojas verdes frescas, croutons crujientes y huevo poché en un equilibrio…
Cuando preparo o disfruto un Boeuf Bourguignon, siento que estoy viviendo la cocina francesa en…
Las coquilles Saint-Jacques son uno de esos platos que parecen llevar consigo siglos de historia,…