Entrantes

Curry rojo tailandés

Como sabéis la cocina tailandesa es una cocina rica en especies y con sabores muy profundos y frescos. Usan especies muy coloridas y profundas en sabor y las combinan con verduras frescas…

Fideus amb alatxa

Este plato es del recetario de mi familia por parte de madre. Me decía que mi abuela Maria los hacía pero ya los hacía la abuela de mi abuela. Es un plato…

Sartén de patatas con chorizo y queso Cabrales

Este plato es muy típico de la cocina asturiana que me recuerda mucho a cuando íbamos con mis tíos Toni y Mercedes, y mis primos Toni y Mercedes a comerlos a un…

Tiradito de salmón con fruta de la pasión

Este plato es una auténtica maravilla porque es muy resultón y quedas bien con todos tus invitados. Tienes que tener los ingredientes, pero hoy en día los encuentras por cualquier superficie. Es…

Ratatouille

Have you seen the prices that restaurants are charging for bowls of steel-cut oats these days? Six dollars! Eight dollars! Twelve dollars in New York! My goodness. Apparently steel-cut oats are the…

Parmentier de patata con huevo a baja temperatura, trufa y foie

Other potential titles for this post included, “Three of my favorite things” or “Recipes I’ve Been Meaning to Tell You About”. I’ve been feeling under the weather for the past week, but…

 

Este es un lugar donde podrás encontrar algunas cosas que en alguna ocasión habías pensado pero que muchas veces no has encontrado.
Te invito a investigar y si hay algo que creas que tendría que estar o algo que crees que sobra no dudes en comentármelo.
Agradeceré tu sinceridad.

SÍGUEME EN REDES SOCIALES

Archivos